Vi presentiamo i mieli prodotti dalla nostra azienda

 < listino prezzi 2020 >

CONFEZIONI REGALO


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Miele di Acacia

 acacia   
Di colore chiaro, resta liquido a lungo. Odore e gusto delicato, tipicamente vanigliato (confettato). Ha un elevato potere dolcificante.

Miele di Castagno

 castagno
  

Di colore ambra pi o meno scuro, ha una cristallizzazione lenta. Odore  caratteristico: aromatico, pungente, di legno, di tannino, fenolico. Gusto poco dolce e amaro.
Miele di Sulla
 sulla





Di colore chiaro, tendente al bianco quando cristallizza. Odore e gusto delicato con una gradevole nota vegetale.

Miele di Coriandolo


coriandolo






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Colore ambrato. Odore intenso e vegetale. Gusto fine, caldo, caramellato, di cocco disidratato, con un retrogusto speziato.
Miele di Erba Medica
 medica  


Colore ambra chiaro quando liquido e nocciola quando cristallizzato. Odore e gusto vegetale, di fieno tagliato, di cera d'api fusa.

Miele di Tiglio
 tiglio    




Colore ambra quando liquido, beige quando cristallizzato. Gusto fresco, mentolato, balsamico. Amaro non percettibile o leggero.

Miele di Ailanto

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    Colore ambrato da liquido, ambra chiaro quando cristallizzato.
Odore leggermente fruttato, di funghi freschi. Il gusto
fruttato, di latte di fico, di uva moscata, con un retrogusto di th alla pesca.

Miele di Tarassaco
tarassaco Colore giallo vivo. Profumo e sapore molto intenso, quasi ammoniacale, pungente. 
 
Miele Millefiori
 millefiori


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Miele che viene prodotto dai moltissimi fiori che caratterizzano la zona di raccolta. Per questo pu avere sapore e colore diversi di stagione in stagione e a seconda del luogo.

Miele di Melata

 metcalfa  

Di colore scuro, quasi nero. Odore di marmellata, di pomodori verdi. Sapore non troppo dolce, di verdura cotta, prugne secche, con una nota salata.
 
Azienda Agricola Biologica Borgo del Miele s.s. - Via Macero 24/2 Argelato (BO) - info@borgodelmiele.it
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